Partis de Montréal, nous avons exploré la splendide région de la Gaspésie avant de revenir par le majestueux fjord du Saguenay. Ce parcours au cœur du Québec a été une véritable source de bonheur et a magnifiquement conclu notre traversée du Canada à vélo.
Revenir en territoire francophone a également enrichi notre aventure. Pouvoir échanger en français a rendu nos interactions encore plus fluides et captivantes. Et, comme partout ailleurs au Canada, les habitants québécois se sont montrés d’une grande générosité et d’une gentillesse exceptionnelle.
Vous l’aurez compris, le Québec est un véritable coup de cœur pour nous. Cette région magique a marqué nos esprits et restera gravée dans nos mémoires comme l’une des étapes les plus enrichissantes de notre voyage.
EN QUELQUES CHIFFRES
- Région visitée en août et septembre 2024
- Env. 2000 km parcourus là-bas
ITINÉRAIRE
Lors de notre parcours au Québec, nous avons principalement emprunté les voies vertes de Vélo Québec. Bien qu’elles soient balisées, il est important de noter qu’elles ne sont pas toujours des pistes cyclables à part entière.
À plusieurs reprises, nous avons trouvé le trafic intense et parfois oppressant, notamment sur certains tronçons en Gaspésie. Ces portions peuvent même s’avérer dangereuses en raison de conducteurs roulant rapidement et effectuant peu d’écarts. De plus, certains segments présentent des bas-côtés très étroits, voire inexistants, augmentant les défis pour les cyclistes.
Dites adieu à la platitude des Prairies ! En Gaspésie et autour du fjord du Saguenay, préparez-vous à affronter un terrain bien plus vallonné. Les montées sont parfois éprouvantes, avec des crêtes extrêmement pentues qui mettront vos forces à rude épreuve.
Cependant, chaque effort est récompensé. Les paysages à couper le souffle et les décors majestueux rendent ces ascensions inoubliables et dignes de chaque coup de pédale. Une aventure qui allie dépassement de soi et émerveillement.
ROUTES
La qualité des routes québécoises laisse parfois à désirer, probablement en raison des hivers rigoureux qui mettent le bitume à rude épreuve. Parmi toutes les provinces que nous avons traversées, c’est ici que nous avons rencontré les pires conditions de revêtement. Mais c’est aussi la province où nous avons parcouru le plus de kilomètres !
Les nids-de-poule et les crevasses sur le bas-côté sont fréquents, exigeant une vigilance constante de la part des cyclistes. Ces défis, bien que parfois frustrants, font partie intégrante de l’expérience et demandent un peu plus de prudence sur la route.
HOSPITALITÉ
L’hospitalité canadienne ne fait pas défaut au Québec. Les habitants, bien que parfois un peu moins avenants au premier abord que dans dans la partie anglophone se montrent adorables une fois le contact établi. Avec un peu de confiance mutuelle, ces rencontres mènent souvent à des conversations riches et intéressantes.
Même dans les petites interactions quotidiennes, comme à l’épicerie, les Canadiens se distinguent par leur sourire et leur chaleur. Ces gestes simples mais sincères inspirent à rendre la pareille, enrichissant ainsi chaque étape du voyage.
Au Québec, le tutoiement est monnaie courante, même entre inconnus. Cette habitude instaure une proximité et une convivialité immédiates, rendant les interactions encore plus chaleureuses.
Si vous venez d’ailleurs, préparez-vous à apprivoiser les expressions locales. Elles sont souvent cocasses et pleines d’humour, apportant une saveur unique au français québécois. Ne soyez pas gêné de demander leur signification : les Québécois se feront un plaisir de vous éclairer. Vous découvrirez ainsi un langage riche et nuancé, empreint de caractère et de créativité.
LOGEMENTS
Comme pour le reste de notre traversée du Canada à vélo, au Québec nous avons alterné les modes d’hébergement. Entre bivouacs en pleine nature, campings confortables, nuits en gîte, en Airbnb ou chez des hôtes de la communauté Warmshowers, nous avons toujours trouvé une solution pour nous loger.
Cette diversité d’options a rendu notre aventure encore plus enrichissante, nous permettant de découvrir des environnements variés et de vivre des expériences uniques à chaque étape.
SPÉCIALITÉS CULINAIRES
Impossible de voyager au Québec sans goûter à la fameuse poutine. Laissez les locaux vous guider vers les meilleures adresses pour déguster ce plat emblématique.
La Gaspésie, quant à elle, met à l’honneur les crustacés et fruits de mer. Si vous y êtes à la bonne saison, ne manquez pas de savourer un délicieux homard fraîchement pêché.
Le voyage à vélo offre également de parfaits moments de pause dans les cantines, aussi appelées casse-croûte. Ces lieux au style de restauration rapide proposent une variété de spécialités : poutines, clubs sandwichs, crèmes glacés, etc. et surtout, les célèbres guédilles, une vraie fierté gaspésienne. Souvent garnies de crevettes ou de homard, ces dernières sont idéales pour reprendre des forces après les ascensions exigeantes.
Et lorsque les montées se feront trop éprouvantes, laissez l’idée d’un bon repas québécois devenir votre meilleure motivation.
Comme partout au Canada, les microbrasserie sont reines. Alors n’hésitez pas à jeter un coup d’oeil sur Google Maps pour savoir où vous pourrez vous désaltérer à la fin de l’étape du jour. Leurs bières artisanales sont toujours fraîches et savoureuses et encore meilleures après une journée sur le vélo.
INFOS PRATIQUES
Lorsque vous planifiez votre voyage à vélo au Québec, laissez de la place à l’improvisation. Ne planifiez pas chaque étape dans les moindres détails. Cela vous permettra de vous arrêter spontanément dès qu’un lieu attire votre attention ou de prolonger une pause imprévue pour profiter pleinement de chaque instant.
Voyager à votre rythme, en restant ouvert aux découvertes, est la clé pour savourer pleinement l’expérience québécoise.
NOS POINTS POSITIFS ET COUPS DE COEUR
- Suivre le fleuve St. Laurent
- Les paysages du Nord de la Gaspésie
- Les cantines en bord de route et les brasserie artisanales
- Les campings en bord de falaise
NOS POINTS NÉGATIFS ET REGRETS
- Le trafic routier très important et presque dangereux par endroits
- Les montées interminables et casse-patte
- La météo capricieuse même l’été
EPISODES YOUTUBE
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